De lekkerste kerstbrunch bij Broeck Oudewater!
Geniet op 1e en 2e kerstdag van een uitgebreid kerstbrunchbuffet tussen 10:00 en 13:00 uur.
Broodhoek
Mini viennoiseries | pompoen-breekbroodjes | desembrood | luxe kerststol | zachte broodjes met divers hartig en zoet beleg
Hartig
Sashimi van tonijn met furikake | gerookte zalm met roomkaas | carpaccio | fazantenpaté met toast
Selectie van smaakmakers
Hertenrollade met rodewijnsaus | truffelravioli | gamba’s piri piri | albondigas | runderentrecote met gebakken oesterzwammen | parelhoenbout | yakitorispiesjes | zalmzijde
Charcuterie & kaas
Coppa di Parma | venkelsalami | serranoham | Oudwijker kazen | Ruyge Weyde kaas | medjouldadels | vijgen | appelstroop en pecannoten
Zoete afsluiting
Bladerdeeg-twister met banketbakkersroom en chocolade | red velvet cake | friandises | vanille panna cotta met tonka | After Eight-chocolade
Brunchmenu €42.5 p.p. | kids 5 t/m 12 jaar €22.5 | kids t/m 4 jaar gratis
Reserveer snel door te bellen naar 0348-748494 of stuur een mail naar info@broeckoudewater.nl. Vermeld ons je naam, datum, het aantal personen en mogelijke uitbreidingen.
Laat je verwennen met ons heerlijke kerstdiner bij Broeck Oudewater!
Dit jaar kun je kiezen uit een 4, 5 of 6 gangendiner op kerstavond, 1e of 2e kerstdag.
Het avonddiner start om 18:30 uur.
Liever iets eerder aan tafel?
Geniet dan van ons matinee kerstdiner tussen 14:00 en 17:30 uur, perfect voor wie graag eerder aanschuift.
Waardse runderlende
Miso-mayonaise | sesamkletskop | crispy chili
Dim Sum
Huisgemaakt | Vietnamese dip
Coquille en gamba*
Coquille | gamba’s | lemon glaze
Hertenrug
Pastinaakpuree | perencompote | kardemom | five spices-jus | schorseneer | wildbitterbal
Kaas
Vier soorten | pecan | brioche | appelstroop
Chocolademousse
Duo van chocolademousse | passievruchtengel | pistache | honeycomb
4-gangen €49 p.p. - 5-gangen €59 p.p. - 6-gangen €69 p.p.
Diner wordt geserveerd met frites met mayonaise. Dieëtwensen zijn altijd mogelijk! Laat het ons van te voren weten. Toch liever een gerecht van onze all-time favourites? Je kan wisselen.
Geniet jij liever van een vega-diner? Uiteraard hebben wij heerlijk vega menu.
Reserveer snel door te bellen naar 0348-748494 of stuur een mail naar info@broeckoudewater.nl. Vermeld ons je naam, datum, het aantal personen en mogelijke uitbreidingen.
Kerstevent organiseren? 🎅🏼
📍 Broeck is dé locatie!
Onze gezellige binnentuin met winterse stretchtent grenst aan onze ruime serre, waar we grote én kleine gezelschappen kunnen ontvangen. Daarnaast biedt het laagdrempelige restaurant plaats voor +- 120 zittende gasten. ✨
Een walking dinner, BBQ, borrel of food market, alles is mogelijk. Van 20 tot 200 personen. 🎄
Geïnteresseerd? Neem gerust contact op. We zijn benieuwd naar je wensen en gaan graag voor je aan de slag!