Paasbrunch
Zondag 20 april (eerste Paasdag) en maandag 21 april (tweede Paasdag)
Vier Pasen bij Broeck Oudewater en geniet van een uitgebreide paasbrunch. Kom genieten van heerlijke verschillende gerechten. U heeft de keuze uit warme en koude gerechten, frisse salades, vis-, vlees- en vegetarische gerechten, luxe broden met verschillende soorten vers beleg.
UITGEBREID LUNCH BUFFET
BROODHOEK
Brioche bolletjes | diverse broodsoorten | zoete broodjes | croissant | paasstol
***
BELEG EN SMEERSELS
Gerookte zalm | filet americain | kipfilet | roerei met truffel en witte asperge | oude en jonge kaas | beenham | rosbief | gekookte eieren
***
WARME GERECHTEN
Kabeljauw | quesadilla’s met pulled beef | gekarameliseerde uientaart met gruyère | entrecote | saté stokjes | witte asperges beenham
***
KOUDE GERECHTEN
Gambacocktail op klassieke wijze | serranoham met vijgen | tonijn sashimi furikake | carpaccio truffelmayonaise/oude balsamico | tartaar van fuet | groene asperges parmezaan
***
KAAS
Diverse Oudwijker kazen | appelstroop | pecan | crostini | druivencompote
***
ZOETE AFSLUITING
Cannoli met pistachecréme | luikse wafel Nutella | friandises | after eight chocolade | wentelteefjes met mapple siroop
Aanvang tussen 11:00 - 12:00.
Brunch van 11:00 - 14:00.
Kinderen t/m 3 jaar gratis, Kinderen van 4 t/m 12 22.5 p.p
43.5 p.p.
Reserveer snel door te bellen naar 0348-748494 of stuur een mail naar info@broeckoudewater.nl
